「メバルといえば中泊町、中泊町といえばメバル」と自信たっぷりに語る濱舘豊光町長。これまでの連載で、いろんなメバル料理をご紹介くださいました。が、まだ食リポに登場していない商品があるそうです。一体どんなメニューなのか興味津々のGMU堀川あい、武田羽瑠、白石りおん、奥崎このはが町役場に町長さんを訪ねました。

　そのメニューというのは「海峡メバル漬けめし」（1600円）のこと。地元ではメバ漬け、テンカラ丼とも呼ばれ、中泊町小泊の日本海でとれたメバル（ウスメバル）の刺し身を急速冷凍して、漁師飯風に食べられるようにした商品とのこと。濱舘町長が「権現崎の沖にある深い海で育つから、身がキュッと締まっておいしいよ」と太鼓判を押す逸品です。

　では、頂いてみましょう。「食べる前から、漬けだれの良い香りがします」（白石）。ご飯と一緒に口に運ぶと、確かに身がしっかりしてかみ応えがあって、うま味が徐々に広がってくる感じですね。

　そして、さらにお楽しみがあります。商品に同封されている出汁（だし）を温めてメバ漬けと一緒に味わう「だし茶漬け」ができるんです。湯気が漂う丼をかき込むと「ふっくら軟らかくなった身と一緒においしさが口に広がって、いくらでも食べられそう」（武田）。他の3人も深くうなずきながら、熱々お出汁の味変を楽しんでいます。

　食リポを終えた一行は、道の駅こどまり「ポントマリ」まで足を延ばしてみました。店内にはイカの塩辛や沖漬けなど、メバル以外の海の幸がいっぱい。荒々しい岩場が夕日に染まる光景も、すごくロマンチックな気分になりますよ。

　▼問い合わせ　中泊さかなプロダクツ協議会（町水産商工観光課内TEL:0173-57-2111）

★★★Oh!知らせ★★★

　■10月4日から宮越家・秋の公開　宮越家は中泊町尾別にある大正ロマン漂う旧家。庭園「静川園」は京都東山にある国名勝「白沙村荘庭園」の影響が見られるといい、離れ「詩夢庵」は、わが国ステンドグラスの先駆者・小川三知の豊かな色彩の作品がハイカラな雰囲気を醸し出す。今秋の公開（10月4日～11月10日）では「詩夢庵」にあるふすま絵「花鳥図」にも注目だ。チケット販売は9月17日から。問い合わせは中泊町文化観光交流協会（TEL:0173-57-9030）へ。