青森県物産振興協会は4日、2025年度の県特産品コンクールの表彰式を青森市の青森商工会議所会館で行った。エイ・ワンド（青森市）の「飲むりんごジュレ」が食品部門、たなか銘産の「透ける津軽塗」（弘前市）が工芸部門で最高賞の知事賞に輝いた。

　飲むりんごジュレは製品の容量の97％がリンゴの果汁で、とろりとした食感が特徴。開け閉めできるキャップ付きで、街を散策しながら味わうこともできる。

　エイ・ワンドの高森暖（のん）常務は「暑い日が続いているので、飲むりんごジュレを冷やし、熱中症対策としても使ってほしい」と話した。

　透ける津軽塗は光を通す漆素材を活用。光を当てると赤や緑の色が浮かび上がり、津軽塗の奥行きや立体感を楽しめる。

　たなか銘産はランプシェードや展示用パネルの透ける津軽塗を販売している。田中寿紀社長は「パネルはオーダーメードでデザインを変えられる。インバウンド（訪日客）の販路も開拓していきたい」と語った。

　本年度は食品部門に18点、工芸部門に8点の応募があり、審査員が味、デザイン、価格などを審査した。青森リンゴ植栽150周年を記念し、リンゴ関連の商品には記念事業実行委員会委員長賞も贈った。

　他の入賞商品は次の通り。

　◇食品部門
▽県農林水産部長賞　八戸たけわ食堂　Fine　DISH！（八戸市・武輪水産）、ごろっとにんにくと天然山椒のつくだ煮（六ケ所村・ろっかしょ村おこし　和の工房）
▽県物産振興協会会長賞　津軽焼肉のたれ　みそ仕立て　清水森ナンバ入り（大鰐町・津軽味噌醬油）、8000BREWING　ジューシー　HOP　CIDER（八戸市・八戸酒造）、りんごくんとおこめちゃん（五所川原市・トキあっぷる社）

　◇工芸部門
▽県経済産業部長賞　ねぶた花笠こけし達（青森市・手しごと工房いまい）
▽県物産振興協会会長賞　みぃ～つけた（平川市・久光社）

　◇青森りんご植栽150周年記念事業実行委員会委員長賞
飲むりんごジュレ、8000BREWING　ジューシー　HOP　CIDER、りんごくんとおこめちゃん、みぃ～つけた