はまぎりカレー4年ぶり提供 海自艦長が再認定/むつ

はまぎりカレーを試食する中村艦長(中)ら

 青森県むつ市のご当地グルメ・大湊海自カレーの提供店舗部会はこのほど、海上自衛隊大湊基地に所属する「護衛艦はまぎり」のカレーを提供している「安渡館カフェテリア憩」で、再認定審査会を行った。はまぎりカレーの提供は4年ぶりで、試食したはまぎり艦長の中村行洋(たかひろ)2等海佐(48)は「リンゴの味が口の中で広がる感じを忠実に再現している」と再認定した。

 はまぎりカレーは、すりおろしたリンゴをたっぷり使用しており、甘みと程よい酸味が特徴。子どもでも食べやすいという。2017年から21年10月末までに約1万3千食を販売。数ある大湊海自カレーの中でもほぼ毎月提供数がトップで、市民や観光客に親しまれていた。

 しかし、同店は新型コロナの影響で21年に営業を停止。今年6月からジェラートの販売を中心に営業を再開し、7月7日からはカレーの提供も始めた。海自カレーを提供する店は7軒となった。

 同店の大村晋二代表(43)は「再開後に食べたお客さんから『懐かしい』と言われた。これからもレシピを再現し続けたい」と抱負を語った。同店の営業時間は午前11時から午後5時までだが、カレーの提供は午後1時半まで。1日20食限定。提供日は不定期で、同店のインスタグラムで発信している。

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