岩手県葛巻町のくずまき高原牧場は５日、特産チーズを使った料理や商品を注文、購入するとチーズソフトクリーム（ハーフサイズ）をサービスするフェアを始める。
　牧場内のプラトーレストランとパンハウス、盛岡市菜園のカワトクにあるシュクランの関連３店舗で展開する。
　レストランはくずまき鍋やマルゲリータ、ハンバーグ、焼きカレーなど。パンハウスとシュクランは、さけるチーズ「ほたる」や「プチ・カチョカヴァロ」など計１５００円以上購入した場合が対象となる。
　チーズの消費拡大と酪農業を応援する企画。牧場を運営する町畜産開発公社の木村元思（もとし）交流製造部長は「この取り組みを契機に他のメーカーのチーズも食べてもらい、酪農業を盛り上げてほしい」と期待する。
　２５日まで。カワトクは15日休業。問い合わせはプラトー（0195-66-0555）へ。