青森県下北産夏秋イチゴを使った新商品のスパークリングワイン「FRAISE（フレーズ）」が完成し、むつ市大畑町のイチゴ加工会社「A－berry（アベリー）」の阿部伸義社長が20日、むつ市の宮下宗一郎市長を訪れ、お披露目した。ワインはイチゴ果汁を100％使用した。阿部社長は「夏秋イチゴは酸味が特徴。甘すぎず、すっきり飲みやすくなった」とPRした。

　夏秋イチゴは下北圏内で年間10トンを超える規格外品が廃棄されていた。また、収穫作業がない冬期間の従業員の雇用問題も抱えていたことから、同社は規格外のイチゴから果汁を搾り、冬期間の仕事になる商品開発に取り組んできた。

　市役所でのお披露目会では宮下市長のほか、市職員からなる「下北夏秋いちごワイン乙女」がワインを試飲。グラスに注がれると、華やかな甘い香りが会場中に広がった。「ジャムのように甘い香りだが、飲むと予想外にドライな感じ」「レアチーズケーキと合いそう」との感想が出た。

　「フレーズ」はアルコール度数8％。1本750ミリリットルで約500本の限定販売となる。価格は2500円（税抜き参考価格）。むつ市内のスーパーや物産館などで11月1日以降、購入できる。