青森県五所川原市旭町の「フォレストキッチン」（土井悟代表）が、JRや津軽鉄道の駅に近い立地を生かし、高校生や大学生を対象にした「学生応援メニュー」の取り扱いを始めた。食事は500円均一（税抜き）、ソフトドリンクは通常価格から100円引きの全品200円（同）。列車の待ち時間や部活動帰りなどに活用してもらう狙い。

　学生専用メニューはラーメン、カレーライス、カツ丼、カルビ丼、ハンバーガーの5品。ドリンクはコーヒーやウーロン茶、ジュースなど。利用の際に学生証の提示を求める場合がある。

　同施設は昨年11月にオープンした。レストランのほか、表通りに面したガラス張りスペースのカフェには4人掛けテーブル四つ、2人掛けテーブル六つを設け、学生メニューはカフェで提供する。

　土井代表は「壁側のテーブルには電源を備え、スマホの充電ができるよう利便性を考慮した。電車通学の学生が空き時間を過ごせる場所として使ってもらい、駅前に賑（にぎ）わいを創出したい」と話した。