秋田県鹿角市の農産物加工グループ「レディースファーム」（米田敦子代表）が今月、同市花輪の道の駅かづのにジェラート店「フルフルッタ」を開業した。鹿角産の果物を使用したフレーバーもあり、観光客らの人気を集めている。

　フレーバーは１８種類。鹿角産の果物を使ったものにはモモやイチゴ、ブルーベリーがあり、素材の味や香りを楽しめる。鹿角産の果物とミルクを合わせて濃厚な味わいにしたり、ヨーグルトを合わせてさっぱりとした風味に仕立てたりしたフレーバーもある。

　道の駅かづのを通じて交流のある愛媛県の農家から仕入れたかんきつ類を用い、レモンヨーグルト、マーマレードといったフレーバーもそろえている。

　レディースファームは鹿角産のリンゴやモモなどを使用し、アップルパイやモモのコンポートなどを加工、販売している。昨年、県農業公社の６次産業化事業への参加を打診され、「豊富な果物の完熟の味わいを楽しんでもらいたい」と、ジェラート作りに取り組んできた。

　昨年は設備などの費用を募るクラウドファンディングを実施。冷凍ショーケースなどの機材を整え、今月１日のグランドオープンにこぎ着けた。店名はイタリア語で果物を意味する「フルッタ」から付けた。

　店舗は、道の駅にドライブで立ち寄った観光客や帰省客らでにぎわっている。家族４人でジェラートを食べた大館市の女性（３４）は「果物の風味を感じることができた。ドライブで立ち寄れる良いお店ができた」と話した。

　米田代表（７８）は「予想以上に反応があり、ありがたい」と話す。今後はエダマメやカボチャなどフレーバーの追加も検討している。「ジェラートが鹿角の果物や野菜に興味を持ってもらうきっかけになってほしい」と意気込む。

　ジェラートはシングル５００円（一部５５０円）、ダブル６００円。その場で盛り付けるほか、カップ詰めされた冷凍の商品も販売している。営業時間は午前９時半～午後４時。