旅先で美味なメニューに出合った時に「これを家でも味わいたいな」って思うこと、ありませんか？ そんなお悩みをスッキリ解決できる商品を、GMUで県産ホタテガイのPRを担当する奥崎このはが野辺地町で発見しました。一緒に出かけるのは堀川あい、白石りおんの2人です。
その商品を開発したのは、野辺地産食材にこだわるホタッピー商店（横井さくら代表）です。まずは新鮮なホタテ、玄米、豆乳、ナガイモを使ったクリームグラタン「ホタグラ」（770円）。試食してみると「ホタテのうま味が感じられて、ナガイモのおかげでフワフワしたクリーミーさが楽しめました」（奥崎）。
米粉の衣で揚げるクリームコロッケ「ホタっコロ・3個入り」（同）の方は「外はサクサク、中はトロットロで、ホタテがごろごろ入って食べ応えあり」（白石）。堀川は、江戸時代から野辺地に伝わる河原決明（かわらけつめい）のお茶をいただき「すっきりした香ばしさが、この2品にぴったり」と満足げでした。
地元愛がたっぷり詰まったこちらの2品は冷凍品なので、自宅で簡単に調理できます。かわいいパッケージなので、お土産としても喜ばれそうですよ。
▼問い合わせ 町観光物産PRセンター（TEL:0175-64-9555）
【野村秀雄町長から】
野辺地町は、かつて北前船の寄港地として栄えた湊町としての歴史があり「浜町の常夜燈」は町のシンボルとなっています。自然豊かで、野辺地葉つきこかぶや、ホタテガイ、トゲクリガニなど豊富な新鮮食材が自慢。陸奥湾育ちの大粒なホタテは口当たりがまろやかで、トロッとした食感が特長。トゲクリガニは毛ガニに磯の風味をブレンドしたような味わいで、ホクホクかつ濃厚な味が楽しめます。
★★★Oh!知らせ★★★
■観光物産PRセンター 下北半島の玄関口・野辺地駅に隣接する町観光物産PRセンターには、陸奥湾産ホタテガイや「野辺地葉つきこかぶ」など自慢の地元産食材を使った土産品が盛りだくさん。河原決明（かわらけつめい）茶の試飲もできる。館内には、軽食コーナーや旅の疲れを癒やす無料休憩スペースも。野辺地町のほか、県内各地のお祭りやイベントなどの情報もチェックできる。問い合わせは同センター（TEL:0175-64-9555）へ。
その商品を開発したのは、野辺地産食材にこだわるホタッピー商店（横井さくら代表）です。まずは新鮮なホタテ、玄米、豆乳、ナガイモを使ったクリームグラタン「ホタグラ」（770円）。試食してみると「ホタテのうま味が感じられて、ナガイモのおかげでフワフワしたクリーミーさが楽しめました」（奥崎）。
米粉の衣で揚げるクリームコロッケ「ホタっコロ・3個入り」（同）の方は「外はサクサク、中はトロットロで、ホタテがごろごろ入って食べ応えあり」（白石）。堀川は、江戸時代から野辺地に伝わる河原決明（かわらけつめい）のお茶をいただき「すっきりした香ばしさが、この2品にぴったり」と満足げでした。
地元愛がたっぷり詰まったこちらの2品は冷凍品なので、自宅で簡単に調理できます。かわいいパッケージなので、お土産としても喜ばれそうですよ。
▼問い合わせ 町観光物産PRセンター（TEL:0175-64-9555）
【野村秀雄町長から】
野辺地町は、かつて北前船の寄港地として栄えた湊町としての歴史があり「浜町の常夜燈」は町のシンボルとなっています。自然豊かで、野辺地葉つきこかぶや、ホタテガイ、トゲクリガニなど豊富な新鮮食材が自慢。陸奥湾育ちの大粒なホタテは口当たりがまろやかで、トロッとした食感が特長。トゲクリガニは毛ガニに磯の風味をブレンドしたような味わいで、ホクホクかつ濃厚な味が楽しめます。
★★★Oh!知らせ★★★
■観光物産PRセンター 下北半島の玄関口・野辺地駅に隣接する町観光物産PRセンターには、陸奥湾産ホタテガイや「野辺地葉つきこかぶ」など自慢の地元産食材を使った土産品が盛りだくさん。河原決明（かわらけつめい）茶の試飲もできる。館内には、軽食コーナーや旅の疲れを癒やす無料休憩スペースも。野辺地町のほか、県内各地のお祭りやイベントなどの情報もチェックできる。問い合わせは同センター（TEL:0175-64-9555）へ。
