盛岡市の肴町商店街にカフェ「ノイ・バンデ」（級木（まだのき）美子代表）が今月、オープンした。岩手県内では珍しい鯨肉を使ったハンバーガーを提供すると共に、県内のスポーツ界を盛り上げようと工夫を凝らしている。

　目玉商品はくじらバーガー（８５０円、Ｌサイズは９５０円）。宮古市大通のくじら専門店「鯨Ｊｉｎ」（佐々木康仁代表）から仕入れた鯨肉を使用する。味付けは幅広い世代が食べやすいように少し甘めのたれで、にんにくやショウガで鯨肉の生臭さを消している。

　営業時間は午前１０時半～午後５時。日曜、祝日他休業。最新の営業状況はインスタグラムで確認を。問い合わせは同店（０８０・２８２３・８９９５）へ。