ご飯が大好きなGMUメンバーにとって、丼モノはわくわくメニュー。「横浜町の『ほたて丼』が、去年の全国丼グランプリで金賞になったの知ってる？」。こんな情報が入ったら即、反応です。担当食材が青森県産ホタテガイという嶋村咲を先頭に森野まりん、木村莉奈の3人で、ほたて丼を提供している道の駅よこはま「菜の花プラザ」にあるレストラン鮮菜（せんな）へ急行しました。

　陸奥湾に面した各市町村は、どこもホタテ養殖が盛ん。ですから、各地に名物料理があります。料理長の鳥山寿樹さんに聞くと「漁師さん直送の新鮮なホタテを使い、卵でとじる前にフライにしてうま味を閉じ込める」のが、調理のこだわりだそうです。そうしてる間にも、おいしそうな香りが漂ってきました。

　さあ、ほたて丼（950円）の登場。メンバーから思わず「デカっ」「大っきい」の声が漏れます。お味の方はというと「ホタテのうま味が凝縮されて、口の中に広がる」（嶋村）、「肉厚でプリプリ食感」（木村）、「一つ一つがデカくて大満足」（森野）と絶賛コメント続出です。

　食リポに駆けつけてくださった石橋勝大町長からは「ほたて丼のほか、横浜なまこ、ほろよい豚、菜の花はちみつなど、まだまだ、おいしい物がたくさんあるので応援お願いします」とのお言葉がありました。

　レストランを出た3人は、隣の直売コーナーへまっしぐら。森野は「菜の花はちみつパイ」、嶋村は「干し貝柱」、木村は「しぼりたて生はちみつ」と、それぞれお気に入りのお土産を見つけました。今度は黄色いじゅうたんを広げたみたいに、菜の花が満開になる季節に来ようっと。

◆◆◆ここがオススメ◆◆◆

　■観光・行楽　菜の花フェスティバル／横浜町ふるさとのまつり／菜の花プラザ／トラベルプラザ　サンシャイン／八幡神社／吹越烏帽子／ほたて観音／砂浜海岸海水浴場／よこはまホタル村／幸田露伴文学碑

　■食・お土産　ホタテガイ／ほたて丼／菜の花グルメ（ラーメン・ドーナツ・はちみつ・ソフトクリーム）／なまこエクレア／卯の花ドーナツ／横浜なまこ／ほろよい豚

　■問い合わせ　横浜町産業振興課　TEL0175-78-2111