三沢空港ターミナルビル敷地内で収穫したリンゴを使ったパンの販売が、今年も同ビルなどで始まった。2016年に初めて企画、販売しなかった年もあるが、3回目の今年はリンゴの生育が順調で、おいしく仕上がっているという。

　三沢空港ターミナルは、ビル敷地や隣接地で、観賞用と食用のリンゴ約50本を育てている。パン製造・販売は、ビルを運営する第三セクター・三沢空港ターミナル（青森県三沢市）が企画。今年は11月に同市のいちい幼稚園児が収穫した「ふじ」などを原料に、同市桜町2丁目のパン店「パン工房ピクニック」が製造する。

　ビル2階売店「スカイマートビードル」（午前8時40分～午後7時）では6日、「三沢空港りんごパン」（税込み160円）の販売を始めた。12月の金曜のみ1日10個限定で販売する。「ピクニック」（午前7時～午後6時、木曜定休）では「三沢空港のリンゴで作ったリンゴのパン」（同280円）を11月から毎日販売。原料のリンゴがなくなり次第、終了する。

　三沢空港ターミナルビルの小原暢（みつる）さんは「空港利用者に青森県らしさを感じてもらえれば。できれば空港の目玉商品に育てていきたい」、ピクニックの橋本理賢（りけん）店主は「今年はリンゴの質や香りが良く収穫量も多い。リンゴを使ったパンは好評です」と話している。

　ビル2階ロビーでは、いちい幼稚園児が、空港リンゴを収穫した際の様子を描いた絵の展示も行われている。展示は2020年1月末まで。