秋田県能代市の能代松陽高校国際コミュニケーション科の２年生４人が、地域に人を呼び込もうと、「能代七夕　天空の不夜城」で運行する巨大城郭灯籠をモチーフにした「愛季（ちかすえ）パフェ」を商品化した。同市大瀬儘下のカフェ「Ｒ―ｆａｃｔ」で３１日まで１１００円で販売している。

　メンバーは佐々木結衣さん、田中小梅さん、金子成さん、髙橋咲羽さん。パフェは佐々木さんが１年生の時に地域活性化策を考える授業の一環で考案。２年生になり、グループで行う地域探究活動で商品化の協力先を探していたところ、「Ｒ―ｆａｃｔ」を営む安井加奈子さん（４８）が快諾してくれ、夏の販売に向けて準備を進めてきた。

　天空の不夜城は能代市の夏を彩るイベント。高さ日本一の巨大城郭灯籠「愛季」（２４・１メートル）と「嘉六（かろく）」（１７・６メートル）などが市中心部を運行する。今年は今月２、３日に行われた。

　パフェの高さは「愛季」にちなみ、２４センチに設定。赤を基調とし、イチゴソースやカシスアイス、マンゴー、ヨーグルトなどを使用している。金子さんの祖母が三種町で栽培しているメロンも添えた。

　飾っている「しゃちほこ」をあしらったピックは記念に持ち帰ることができる。活動の結果を検証するため、裏面のＱＲコードからアンケートへの協力を呼びかけている。目を引くＰＲポスターも生徒が制作。外国人観光客にも見てもらえるよう、ローマ字表記を取り入れた。

　佐々木さんは「能代らしさがあり、写真映えもする商品を目指した」、金子さんは「甘すぎず、さっぱりとした味わいで夏にぴったり。一人でも多くの人においしさが伝わってほしい」と期待する。

　「Ｒ―ｆａｃｔ」では「嘉六」をイメージしたソーダ（７５０円）も販売。店長の安井さんは「商品に対する子どもたちの熱意が伝わってきた。今後も応援していきたい」と話す。営業は午前１１時～午後４時。水曜定休。パフェとソーダはテイクアウトも可能。