「ご褒美スイーツ」に季節のパフェはいかが―。秋田市のANAクラウンプラザホテル秋田のカフェ&バー「THE LOUNGE」は期間限定の「とろけるメロンとベリーのパフェ」=写真=を販売している。フルーツやムース、ソースなどカラフルで夏らしい見た目も楽しめる。30日まで。
一番上には生のメロンと、かわいらしいマカロン。その下には爽やかな口溶けのメロンやフランボワーズの氷菓「ソルベ」、ピスタチオのムース、ミックスベリーのコンポートなどが重なっている。別添えのブルーベリーソースをかけると、果実やスイーツの甘さにさっぱりした酸味が加わる。
担当者は「初夏の味わいを感じてほしい」とPR。
価格は2600円。今後も季節のフルーツを主役にしたパフェを企画しているという。営業時間は午前10時~午後10時で、パフェの提供は午前11時半から。
一番上には生のメロンと、かわいらしいマカロン。その下には爽やかな口溶けのメロンやフランボワーズの氷菓「ソルベ」、ピスタチオのムース、ミックスベリーのコンポートなどが重なっている。別添えのブルーベリーソースをかけると、果実やスイーツの甘さにさっぱりした酸味が加わる。
担当者は「初夏の味わいを感じてほしい」とPR。
価格は2600円。今後も季節のフルーツを主役にしたパフェを企画しているという。営業時間は午前10時~午後10時で、パフェの提供は午前11時半から。