スパイシー!地域応援メニュー好評 秋田市の中華料理店

好評な「外旭川焼きそば」
 秋田市外旭川の中華料理店「陳麻家(ちんまーや)」が具だくさんの「外旭川焼きそば」(880円)を先月29日から販売し、好評だ。2021年3月の開業を目指す泉外旭川駅(仮称)に対応し、地域名を冠した新メニューで盛り上げようと、マネジャーの三澤彰太さん(31)と店長が考案した。

 マーボー豆腐とホイコーローを載せたスパイシーな一品で、真ん中に温泉卵を落とした。多い日は20食ほど注文が出るといい、三澤さんは手応えを感じている。「マーボー豆腐とホイコーローは店で人気のメニューなので、組み合わせてみた。看板商品にしたい」と話す。

 営業時間は平日が午前11時~午後3時、5時半~11時。土・日曜が午前11時~午後11時。

秋田市

秋田
人形道祖神ブーム到来か? 東京・代官山蔦屋で秋田本フェア
秋田
女子高生考案のメニュー提供へ 10日からキャッスルホテル
秋田
緑の森でヤマモミジ真っ赤に紅葉 旭川ダム公園
秋田
白いけど…コーヒー味 秋田市のコーヒー店、SNSで話題に
秋田
カピバラ「いい湯だな~」 くつろぐ姿人気、大森山