釜石市特産の甲子（かっし）柿が出荷シーズンを迎え、甲子柿の里生産組合（佐々木裕一組合長）は２７日、出来栄えを確認する「目揃（めぞろ）え会」を開いた。甘くとろける伝統の味を守るため、生産者同士で製法や技術の情報交換を行った。

　同市甲子町の洞関コミュニティ消防センターで開き、生産者ら約２０人が参加。今月初旬の強風で葉が落ちて色づきが遅れたというが、各生産者の技術で真っ赤に輝く力作が並んだ。

　甲子柿は暗室で１週間ほどいぶして渋抜きし、ぷるんとした食感が特長。２０２１年には地理的表示（ＧＩ）保護制度に登録され、豊作だった２２年度は２２・５トンを出荷した。

　３１日に盛岡市内丸のらら・いわて、１１月４日には同市前潟のイオンモール盛岡で販売会を開く。