一戸発信「縄文スイーツ」 県北食材事業の第1弾

縄文時代をイメージした縄文スイーツ。世界遺産登録を追い風に県北食材の魅力をPRする
 県北広域振興局二戸地域振興センター(滝沢信一所長)はIGRいわて銀河鉄道(浅沼康揮社長)が運営する二戸、盛岡両市の飲食店で県北地域の食材を使ったメニューを提供する。9月30日までの第1弾は「北海道・北東北の縄文遺跡群」の世界遺産登録を記念した「縄文スイーツ」。世界遺産を好機と捉え、御所野遺跡がある一戸町の酪農や乳製品をPRする。

 縄文スイーツは同町・奥中山高原のジャージー牛の生乳ソフトクリームを使用。そば粉で手作りした土器片の形をしたクッキーと縄文時代から食べられていたとされる和グルミをトッピングし、縄文らしさを出した。

 二戸市石切所のなにゃーと2階「銀河ダイニングへのへの」と盛岡市青山の「びすとろ銀河」で提供。へのへのは410円(テークアウト403円)、びすとろ銀河はソフトクリームがジェラートに変わり、460円(同452円)。

 へのへのは午前11時から午後5時。定休日はないが臨時休業あり。問い合わせは同店(0195・43・3931)へ。

二戸市

岩手
チキンカツ人気決定戦 二戸市・九戸の16店が「オブチキ杯」
岩手
ジンとウオッカ 国内外へ発信 二戸・南部美人が販売開始
岩手
「御所野」PR任せて 世界遺産登録記念、パッケージ制作
岩手
世界遺産や県北巡ろう 二戸地域振興センター、スタンプラリー
岩手
手のひら大の力作紹介 二戸で岩手ADCデザイン展