秋田県はゴールデンウイークに合わせ、県内のレストラン３店舗でサキホコレを使ったメニューを提供するキャンペーンを実施する。期間は２９日から５月９日まで。

　サキホコレは、強い甘みと粘り、ふっくらとした食感、白くてつやのある外観が特徴。キャンペーンでは昨年の試験栽培米を使い、県北、県央、県南のレストラン各１店舗がオリジナルのランチメニューを提供する。

　対象店舗は、▽北秋田市の県立北欧の杜（もり）公園内「レストラン北欧」＝２９日～５月９日（午前１０時～午後３時半）▽男鹿市の男鹿水族館ＧＡＯ内「レストラン『フルット』」＝２９、３０日（午前１１時～午後２時）、５月１～５日（午前１１時～午後３時半）▽横手市の秋田ふるさと村内「味処みのり」＝２９日～５月５日（午前１１時～午後２時）。

　提供メニューの詳細は、秋田米公式ウェブサイト「ごはんのふるさと秋田へ」に掲載している。


「サキホコレ」ＧＷ提供キャンペーン／ごはんのふるさと秋田へ