秋田県大仙市西仙北地域の団体「大沢郷地域おこし組合」が、湧き水や小麦など地元の素材を使った「大綱麦酒（おおつなビール）」の製造を企画し、市内外で限定販売している。

　同組合は山間部にある大沢郷地区の自治会や農事組合法人、地域活性化団体などでつくる。ビールには大沢郷の湧き水「雄清水（おしず）」「雌清水（めしず）」のほか、西仙北地域で栽培された小麦やコメ、秋田今野商店本社・同市刈和野）が培養した酵母を使った。製造、販売は秋田市の醸造所「あくら」に委託した。商品名は「刈和野の大綱引き」からつけた。

　香りが豊かですっきりした飲み口のペールエールタイプ。フルーティーで飲みやすいのが特徴という。

　ラベルには同組合ホームページのＱＲコードも印刷。アクセスすると、湧き水や市指定無形民俗文化財「椒沢番楽」など地域の観光案内を見ることができる。

　隣り合って湧き出る雄清水、雌清水は延命の水として古くから地元で親しまれている。毎分５００リットルという豊富な水量を生かして地域活性化につなげようと、同組合がビール造りを企画した。

　今田秀俊組合長（６７）は「ビールを通じて雄清水、雌清水を知ってもらえればうれしい。ぜひ西仙北に来て、おいしい湧き水も味わってほしい」とＰＲしている。

　１本３３０ミリリットル入りで５５０円。２千本を限定生産し、西仙北地域の酒販店や温泉施設、大仙市の一部道の駅で販売。市内などの一部スーパーでも取り扱う。問い合わせは市西仙北支所地域活性化推進室ＴＥＬ０１８７・７５・１１１１