洋野町大野の西大野商店（晴山弘則代表）は同町産のギョウジャニンニクとイタリア・シチリア島の岩塩を使った「行者にんにくソルト」を発売した。

　抹茶のような香りと鼻に抜けるニンニクの風味、まろやかな塩味が特長。収穫まで５～８年かかるとされるギョウジャニンニクを粉末にし、ふんだんに使用した。開発には公益財団法人さんりく基金の助成金を活用した。企画開発に携わった布施雅彦さん（５７）は「手土産にちょうどいいサイズに仕上げた。洋野のおいしいものを広めるきっかけになってほしい」と願う。

　１瓶２０グラム入りで１２００円（税別）。西大野商店、フェアリーチェ通販ページ などで販売する。問い合わせは同商店（０１７８・５１・９７７９）へ。