比内地鶏スープで油そば召し上がれ 秋田市・ヤマヨが新商品

ヤマヨの新商品「秋田比内地鶏旨だし油そば」(同社提供)
 製麺業のヤマヨ(秋田市)は、比内地鶏のガラスープを使った「秋田比内地鶏旨(うま)だし油そば」を発売した。

 2007年から販売している秋田比内地鶏旨だし中華そばシリーズ(しょうゆ味、みそ味、塩味)の第4弾。弾力あるストレート麺に地鶏のうま味とニンニクの風味が効いたたれが絡み、食べ応えのある商品に仕上げた。

 企画担当の伊藤将志さん(34)は「生麺タイプで比内地鶏のたれを使った油そばは珍しい。地元ならではの味を多くの人に楽しんでほしい」と話している。

 1袋2食入りで希望小売価格は280円(税込み)。直営通販サイト(https://www.mengasuki.com/)でも取り扱う。問い合わせはヤマヨTEL018・863・5344

秋田市

秋田
伏伸の滝、幻想的 「大寒」に広がる雪景色
秋田
動物たちと冬満喫、大森山動物園 大雪で1週遅れの開幕
秋田
大森山動物園、大雪で9日の「雪の動物園」中止
秋田
「雪の動物園」、見に来てね! 2月末まで土日祝日に開園
秋田
セリオンでゆる~いご神託受けよう 展望室に「壁おみくじ」