
秋田市大町のハンバーガー店「ハッピータイム」は、「賞味時間90秒」とうたったホットドッグを、1日30食限定で販売している。
メニュー名は「ふわふわホットドック」(600円)。バンズはしっとりやわらかな生食パンを使用。良質な羊腸を使ったソーセージは脂が少なく、肉らしさを感じつつもさっぱりとした味わいに仕上げた。無添加にこだわり、いずれも県内事業者に特注している。
店の照内篤史代表(41)によると、軽い食感のため、ハンバーガーとセットで頼んでぺろりと平らげる客も少なくないという。「幅広い世代から好評。バンズがしぼむ前の一番おいしいタイミングで食べてほしい。出来上がりから90秒以内がベスト」と話す。
ぜひご賞味を。
メニュー名は「ふわふわホットドック」(600円)。バンズはしっとりやわらかな生食パンを使用。良質な羊腸を使ったソーセージは脂が少なく、肉らしさを感じつつもさっぱりとした味わいに仕上げた。無添加にこだわり、いずれも県内事業者に特注している。
店の照内篤史代表(41)によると、軽い食感のため、ハンバーガーとセットで頼んでぺろりと平らげる客も少なくないという。「幅広い世代から好評。バンズがしぼむ前の一番おいしいタイミングで食べてほしい。出来上がりから90秒以内がベスト」と話す。
ぜひご賞味を。