今回は知る人ぞ知る、今別町名物「もずくうどん」。動画で息の合った紹介をしてくれたのは、“今別町観光協会の阿佐ケ谷姉妹”こと、川口文子さん(67)と木村樹美子さん(62)です。
「つるつる! もちもち! 平たい麺に、この黒い粒々がモズクですよ」
「今別のモズクは津軽海峡の荒波にもまれて、つるつる、しゃきしゃきしてるっきゃ。体にもいいよ~」
「めぇなぁ~~」
はい、動画撮影はほぼ1発OK。
普段から「もずくうどん」を買って、自宅で冷たいざるうどんにすることが多いというお二人。この日は道の駅いまべつのレストラン「驛(えき)」で温かい一杯を久しぶりに味わったと言い、「おだしもおいしい」「モズクの麺のおかげか、少しとろみもあって、トッピングのとろろ昆布とも合う」と、真顔の食リポも止まりません。
モズクの食物繊維やカルシウム、ミネラルを補給できて、小麦粉だけの麺に比べてカロリーも控えめというヘルシーさ。「もずくうどんと検索すると、沖縄が有名だけど、今別も負けてない。もっと多くの人に知ってほしい」と川口さん。
「私の中では不動の1位ですけどね」。昼食によく「驛」を利用するという小野行雄駅長の何気ない一言にも実感がこもりました。
■問い合わせは道の駅いまべつ 電話0174-31-5200
【阿部義治町長から】新幹線駅10周年で特別企画
「新幹線駅のある日本一小さい町 今別町」は、今年3月26日で北海道新幹線奥津軽いまべつ駅開業10周年を迎えました。今後もより多くの方に奥津軽いまべつ駅を利用していただき、今別町においでいただきたいと考えております。
今年も10月18日(日)には、いまべつ総合体育館お祭り広場にて「いまべつ秋まつり」が開催されます。会場は奥津軽いまべつ駅からアクセスがよく、開業10周年を記念した特別な企画もご用意しております。皆さまお誘い合わせの上、ぜひお越しください。
【こちらもチェック】10月18日 秋まつりにシンカリオン
いまべつ牛や青森サーモンの特売、牛鍋などが楽しめる「いまべつ秋まつり」は10月18日、いまべつ総合体育館お祭り広場で開催される。午前10時~午後3時。
北海道新幹線奥津軽いまべつ駅開業10周年の記念に「シンカリオン E5はやぶさ MkⅡ」が登場し、撮影会が開かれる。
荒馬演舞や抽選会などステージイベントも多彩。問い合わせは秋まつり実行委員会(電話0174-35-3005)へ。
「つるつる! もちもち! 平たい麺に、この黒い粒々がモズクですよ」
「今別のモズクは津軽海峡の荒波にもまれて、つるつる、しゃきしゃきしてるっきゃ。体にもいいよ~」
「めぇなぁ~~」
はい、動画撮影はほぼ1発OK。
普段から「もずくうどん」を買って、自宅で冷たいざるうどんにすることが多いというお二人。この日は道の駅いまべつのレストラン「驛(えき)」で温かい一杯を久しぶりに味わったと言い、「おだしもおいしい」「モズクの麺のおかげか、少しとろみもあって、トッピングのとろろ昆布とも合う」と、真顔の食リポも止まりません。
モズクの食物繊維やカルシウム、ミネラルを補給できて、小麦粉だけの麺に比べてカロリーも控えめというヘルシーさ。「もずくうどんと検索すると、沖縄が有名だけど、今別も負けてない。もっと多くの人に知ってほしい」と川口さん。
「私の中では不動の1位ですけどね」。昼食によく「驛」を利用するという小野行雄駅長の何気ない一言にも実感がこもりました。
■問い合わせは道の駅いまべつ 電話0174-31-5200
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北海道新幹線奥津軽いまべつ駅開業10周年の記念に「シンカリオン E5はやぶさ MkⅡ」が登場し、撮影会が開かれる。
荒馬演舞や抽選会などステージイベントも多彩。問い合わせは秋まつり実行委員会(電話0174-35-3005)へ。