骨董(こっとう)品や民芸品を展示・販売する美郷町六郷の美郷骨董美遊時庵(みゆうじあむ、ミサコミ)の一角で、いれたてのコーヒーが販売されている。
ミサコミ内でハワイアン雑貨店「Mt.Blue(マウント・ブルー)」を営む畠山加奈子さんはコーヒーコーディネーター。先月販売を始め、現在は、酸味が特徴の3種の豆を自らブレンドしたものを提供。今後は別の種類も売り出す。
昨年、少人数のコーヒーセミナーを100回以上開いた。多くの人と味について語り合って「人の好みに合わせて、いれられるようになってきた」。豆の量や湯温などで濃さと酸味を調整する。
販売は水、木、日曜の午前10時半~午後4時。3月からは金曜も営業する。1杯390円、テイクアウト420円。問い合わせはミサコミTEL0187・73・6765
ミサコミ内でハワイアン雑貨店「Mt.Blue(マウント・ブルー)」を営む畠山加奈子さんはコーヒーコーディネーター。先月販売を始め、現在は、酸味が特徴の3種の豆を自らブレンドしたものを提供。今後は別の種類も売り出す。
昨年、少人数のコーヒーセミナーを100回以上開いた。多くの人と味について語り合って「人の好みに合わせて、いれられるようになってきた」。豆の量や湯温などで濃さと酸味を調整する。
販売は水、木、日曜の午前10時半~午後4時。3月からは金曜も営業する。1杯390円、テイクアウト420円。問い合わせはミサコミTEL0187・73・6765