
宮古市の津軽石牡蠣(かき)養殖組合産直部会(山根幸伸代表)は4日、宮古湾で特産「花見かき」の水揚げをスタートした。春の名物を待望していたファンの食卓へ届ける。
山根代表(65)=同市赤前=が午前6時に船を出し、養殖かごから450個を水揚げ。船上で殻を外し、ぷっくりと太ったむき身を確認した。
27日まで同市赤前の直売所うみのミルク(平日午後1~4時)で、特大5個2千円、大5個1500円で販売。売り切れ時点で終了する。
山根代表(65)=同市赤前=が午前6時に船を出し、養殖かごから450個を水揚げ。船上で殻を外し、ぷっくりと太ったむき身を確認した。
27日まで同市赤前の直売所うみのミルク(平日午後1~4時)で、特大5個2千円、大5個1500円で販売。売り切れ時点で終了する。