盛岡市の盛岡駅ビルフェザンの全農県本部直営レストラン「みのるダイニング」は２８日まで、第３２回いわて牛枝肉共励会（いわて牛普及推進協議会）で最優秀賞を受賞した「チャンピオン牛」のステーキ料理を提供している。

　メニューは、赤身肉の内ももを使ったステーキ膳（４千円）と、サーロインを使った特別ステーキ膳（６千円）。ご飯は本県のブランド米「銀河のしずく」で、県産寒締めホウレンソウを添えている。

　同店で４日に開かれたチャンピオン牛お披露目会では、達増知事が「生産者の日々の研さんとたゆまぬ努力に敬意を表する」と激励。「いわて牛応援団長」のお笑いコンビ天津の木村卓寛さんも、魅力を紹介した。

　生産した北上市和賀町の千葉洋喜（ひろき）さん（４０）は「県内の生産者は心を込めて大事に育てている。おいしいいわて牛を皆さんに味わってもらいたい」と期待する。