久慈市中町の道の駅くじやませ土風館のレストラン山海里（さんかいり、泡淵覚板長）は３１日、郷土料理「まめぶ」を使った「しおばたぶるこ」（４５０円）の提供を始める。
　まめぶのお汁粉「まめぶるこ」に「カルピス発酵バター」とのだ塩をトッピング。バターのこくと香り、塩のまろやかなうまみが甘さを引き立て、上品でぜいたくな味わいに仕上げた。
　営業時間は午前１１時～午後５時。