一関市の大林製菓（大林学社長）は１９日、カップ餅の新商品「しいたけ生姜」を「合掌餅」として発売する。同市大東町産の原木しいたけをふんだんに使い、ピリッとしたしょうがの風味を組み合わせた。

　大林製菓が９月から販売していたカップ餅を「合掌餅」としてリニューアルする。「合掌餅」の名称には、故人や先祖、自然などへの感謝や祈りが込められている。

　３９９円。同市の道の駅だいとう限定で販売する。