盛岡市民らに親しまれた盛岡スコーレ高敷地内のレストラン「スコーレパタタ」の味が復活した。閉店を惜しむ声を受け、メニュー開発・調理を担っていた三浦奈津美さん（５４）がキッチンカーでの開業を決意。市内を中心に出店し、変わらぬ味を届けている。

　同市中ノ橋通の盛岡信用金庫の駐車場に止まったキッチンカー「のっけごはん　あるじぇ」。赤いタープに木製の窓枠が、まちの洋食店を思わせる。優しい卵と濃厚なソースの香りに誘われ、休憩中の職員や近所の人々が足を止めた。

　看板メニューは「お包みオムライス」と「とろふわオムハヤシ」（各８００円）。どちらも三浦さんの出身校、盛岡スコーレ高が開発した学園トマトケチャップをふんだんに使用し、しっかり味付けするのがおいしさの秘訣（ひけつ）だ。

　出店情報は店のインスタグラムで確認できる。