花巻農高（小船光浩校長、生徒２７５人）食農科学科３年生は１９日、盛岡市向中野のパン店ＰａｎｏＰａｎｏ（パノパノ）盛岡向中野店で、同店と共同開発した「花農ソーセージドッグ」を発売した。生徒自作のソーセージは全国入賞した逸品で、香ばしく焼き上げたパンで肉の味を引き立たせた。２２日まで限定発売し「多くの人においしく食べてほしい」とＰＲする。

　大ぶりのソーセージ「花農ヴァイスブルスト」を、食べ応えのあるセミハードパンで挟んだ。地場産もち姫の小麦粉に岩泉牛乳を入れて焼いたパンに県産エゴマを利かせた粒マスタードをベースにしたペーストを塗った。タマネギのピクルスなどを使ったソースものせて再度、こんがりと焼いた。濃厚な肉の味、香ばしくもっちりしたパンの食感を楽しめる。

　１個５００円。４日間で計２００個販売する予定。営業は午前８時から午後７時まで。問い合わせは同店（０１９・６１３・６２６２）へ。