インド・ネパール料理店「パナス」（バンダリー・チエット・ナラエン店主）は、奥州市水沢佐倉河の国道４号沿いに水沢店をオープンした。
　店内は食欲をそそるスパイスの香りが漂う。２７種類のスパイスを独自配合した本場のカレーに、タンドール窯で焼き上げる大きなナン（全１７種類）を提供し、外はパリッ、中はふっくらもちもちの食感が自慢だ。辛さは甘口から超超激辛まで選べる。
　営業はランチ午前１１時～午後３時、ディナー午後５時～同１０時。ラストオーダーは閉店３０分前。定休日は第２、４水曜日。駐車場７台。