ソフトクリームに相性抜群―。秋田市広面のパン店「ジロー３１０」は、ソースとトッピングにトウモロコシを使った「とうもろこしソフト」＝写真＝を１日の数量限定で今月中旬ごろまで販売している。６００円。

　以前から販売している「濃厚ミルクソフト」にコーンポタージュをかけ、万能つゆ「味どうらくの里」を塗ってバーナーであぶったトウモロコシを添えた。ポタージュは食べた時に舌に残りすぎないよう裏ごしした。

　土田重譲店長が居酒屋で食べたトウモロコシのおつまみから着想を得て開発。トウモロコシのパンを作ろうとしたが納得するものができず、先にソフトクリームを商品化したという。

　土田店長は「ポタージュとソフトの一体感を楽しんでほしい」と話した。