晴天に恵まれた6月中旬、蓬田村玉松海水浴場に隣接する物産館「マルシェよもぎた」へ。車を降りると磯の香り、カモメの鳴き声…。一瞬で休日モードに切り替わってしまいます。
蓬田村といえばトマト。今回のお目当てはトマトジェラートです。村ブランドの「北の雅」をじっくり煮たトマトソースを北海道産クリームチーズのジェラートにかけていただきます。これは…想像以上に相性ぴったり。ソースは調味料不使用でトマト本来の甘さのみ。種のつぶつぶ感がアクセントになっています。スタッフの八幡恋夏(やはたここな)さんのフレッシュな食リポと、美しい海の様子はぜひ動画で。
同ジェラートを販売し始めたのは約3年前。「蓬田にはトマトがたくさんあるからね~。何かに使いたいと思っていろんなものと組み合わせて、見つけたの」と店長の西村初美さん。西村さん、ナイスです。
同物産館のランチではオムライスが1番人気。ということで注文しました。蓬田村産の卵を使ったふわふわの卵焼きに、少し酸味がある「サマーセレブ」を煮詰めたトマトソースをからめます。外のテラス席で海を眺めながらいただくと、よりおいしく感じますね。
海水浴、オムライス、ジェラート。お目当てが三つある夏の一日もすてきかも。
■問い合わせは「マルシェよもぎた」(電話0174-31-3040)
【八戸慎幸町長から】情熱詰まった名産品
蓬田村のトマトは、自然の恵みと生産者の情熱が詰まった名産品です。大玉・中玉・ミニとそれぞれに個性があり、食べ比べも楽しんでいただけます。
その自慢のトマトから作ったソースと、蓬田村産のブランド卵をぜいたくに使用したオムライス。そして同じく、村のトマトのみを使用したこだわりのトマトジェラートは、格別の味わいです。トマトのおいしさをオールシーズンお楽しみいただけるよう、各種加工品も取り扱っておりますので、ぜひ一度足をお運びください。
【こちらもチェック】9月13日村民祭 多彩なステージ
名物の手打ちそばをはじめ、トマトやタマネギなど地元の農産物や加工品が豊富にそろう「よもぎた村民祭」が9月13日、村ふるさと総合センターで開催される。午前10時から午後2時半まで。
蓬田保育園の和太鼓演奏から伝統の玉松太鼓演奏、ねぶた囃子(ばやし)、川柳家むさしさんの川柳公開選評会、むつ市のローカルタレント・メンソーレ川端さんのスペシャルミニライブなどステージメニューも多彩。
川柳公開選評会では「海」をお題に当日来場者から作品を募集する。
蓬田村といえばトマト。今回のお目当てはトマトジェラートです。村ブランドの「北の雅」をじっくり煮たトマトソースを北海道産クリームチーズのジェラートにかけていただきます。これは…想像以上に相性ぴったり。ソースは調味料不使用でトマト本来の甘さのみ。種のつぶつぶ感がアクセントになっています。スタッフの八幡恋夏(やはたここな)さんのフレッシュな食リポと、美しい海の様子はぜひ動画で。
同ジェラートを販売し始めたのは約3年前。「蓬田にはトマトがたくさんあるからね~。何かに使いたいと思っていろんなものと組み合わせて、見つけたの」と店長の西村初美さん。西村さん、ナイスです。
同物産館のランチではオムライスが1番人気。ということで注文しました。蓬田村産の卵を使ったふわふわの卵焼きに、少し酸味がある「サマーセレブ」を煮詰めたトマトソースをからめます。外のテラス席で海を眺めながらいただくと、よりおいしく感じますね。
海水浴、オムライス、ジェラート。お目当てが三つある夏の一日もすてきかも。
■問い合わせは「マルシェよもぎた」(電話0174-31-3040)
【八戸慎幸町長から】情熱詰まった名産品
蓬田村のトマトは、自然の恵みと生産者の情熱が詰まった名産品です。大玉・中玉・ミニとそれぞれに個性があり、食べ比べも楽しんでいただけます。
その自慢のトマトから作ったソースと、蓬田村産のブランド卵をぜいたくに使用したオムライス。そして同じく、村のトマトのみを使用したこだわりのトマトジェラートは、格別の味わいです。トマトのおいしさをオールシーズンお楽しみいただけるよう、各種加工品も取り扱っておりますので、ぜひ一度足をお運びください。
【こちらもチェック】9月13日村民祭 多彩なステージ
名物の手打ちそばをはじめ、トマトやタマネギなど地元の農産物や加工品が豊富にそろう「よもぎた村民祭」が9月13日、村ふるさと総合センターで開催される。午前10時から午後2時半まで。
蓬田保育園の和太鼓演奏から伝統の玉松太鼓演奏、ねぶた囃子(ばやし)、川柳家むさしさんの川柳公開選評会、むつ市のローカルタレント・メンソーレ川端さんのスペシャルミニライブなどステージメニューも多彩。
川柳公開選評会では「海」をお題に当日来場者から作品を募集する。