花立牧場(秋田県由利本荘市)

 由利本荘市矢島町の鳥海山北麓に広がる鳥海高原花立牧場公園。人懐っこいジャージー牛と触れ合ったり、新鮮なジャージー牛乳を使ったメニューを堪能したりと、高原の魅力を五感で楽しむことができる。

 休憩施設「花立クリーンハイツ」は、観光案内所やレストラン、調理体験スペースを備える高原エリアの観光拠点。アイスクリーム作りやバター作り(有料、要事前予約)を楽しめるほか、新鮮なジャージー牛乳や由利牛など地元食材を使った豊富なメニューを堪能できる。

由利本荘市

秋田
由利本荘市鳥海町で伝統の雪中田植え、五穀豊穣などを祈願
秋田
伝統的な農作業、かかしでリアルに再現 由利本荘市・出羽伝承館
秋田
おもちゃ美術館隣に自然豊かな公園 11日オープン
秋田
密避けて飲み食べ歩き 由利本荘で1日からイベント
秋田
山菜料理や万能みそ…家で「秋田の味」を 新橋の「篁」販売