鹿角の魅力詰め込んだ「カヅメ」登場 ホルモン缶など3種類

 秋田県鹿角市の地域商社「恋する鹿角カンパニー」が、市の名物を詰め込んだ3種類の缶詰「カヅメCAN」を開発し、道の駅おおゆなどで販売している。

 缶詰は、鹿角ホルモン缶(300グラム入り980円)、しそ巻きあんず缶(4個入り410円)、しそ巻き大根缶(70グラム入り410円)。

 ホルモン缶は、ニンニクの効いた甘辛だれで調理済み。しそ巻きのあんずと大根は、既存の袋入り商品よりも賞味期限が長くなった。

 名物の販路拡大を狙い、缶のデザインも名称も統一しブランド化を図った。「カヅメ」は、鹿角の「鹿」と、缶詰の「詰」から命名。随時ラインアップを増やす計画だ。「お土産のほか、キャンプなどに持ち込む食料としても活用してほしい」とPRしている。

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