すっきりとしたブラック! 八森の黒い砂浜モチーフにアイス

すっきりとした後味が特徴の「黒アイスクリーム」
 どこを食べても全部真っ黒―。秋田県八峰町八森の国道101号沿いにある「鹿の浦食堂 サザエさん」が「黒アイスクリーム」(650円)を販売している。



 八森の沿岸に広がる黒い砂浜をモチーフにしたインパクトのある商品を作ろうと、店主の藤田雄大さん(51)が考案。1月下旬に提供を始めた。

 黒く色付けした特製アイスを黒いコーンにのせた。甘すぎず、すっきりとした後味が特徴。藤田さんは、「日本海の景色を楽しみながらぜひ一度味わってほしい」と話した。

 営業時間は季節によって異なる。3~5月は午前11時~午後4時。不定休。問い合わせはサザエさんTEL0185・77・2677

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