スフレパンケーキが人気のカフェ 久慈の「リリィ」

ふわふわ食感が人気のスフレパンケーキ
 久慈市中央の「リリィ」は、スフレパンケーキとおいしい料理が人気のカフェ。盛岡スコーレ高の同級生だった藤井璃七(りな)さん(21)、陽日(ひなた)さん(22)夫妻が市中心部に空き店舗を借りて開店した。温かい雰囲気の店内は、つい長居したくなるような空間で、2人は「おいしいランチとスイーツで幸せな気持ちになってもらいたい」と願っている。

 アイボリーの色を基調とした店内には、テーブル席とソファ席があり、ゆっくりくつろげる。スフレパンケーキ(800円)は、ふわふわの食感が特長だ。

 午前11時~午後7時。木曜定休。問い合わせはインスタグラムで。

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