メインは鶏バーガー、地元食材の軽食提供 軽米「いまるカフェ」

軽食を提供する「いまるカフェ」をオープンした菅野由喜男さん(右)と丸本順さん
 軽米町のかるまい文化交流センター(宇漢米(うかめ)館)2階に、地元食材などを使った軽食を提供する「いまるカフェ」がオープンした。飲食業の経験がある町地域おこし協力隊の2人が町と協力し開設。「人々が集う憩いの店」を目指す。

 菅野由喜男さん(59)=仙台市出身=と丸本順さん(53)=広島市出身=が店頭に立つ。遊び心がある店づくりを掲げ、ユニホームはフライドポテト柄のTシャツやバーガーが描かれたエプロンなど。協力隊の活動の一環として、当面は原則土日のみ営業する。

 メインのメニューはチキンカツバーガー(380円)。試行錯誤を重ねてやわらかく仕上げた鶏胸肉やレタスに特製ソースを加えた。地元事業者が加工・製造したものを中心に使用するのがこだわりだ。

 午前11時~午後4時。イベントに合わせて営業する日もあり、町ホームページで確認できる。

軽米町

岩手
ハイキュー聖地、オンラインで再現 軽米町マンガワールド
岩手
「ハイキュー」舞台に巡礼ブーム再燃 軽米に国内外からファン
岩手
「かるまい冬灯り」始まる 防災センター周辺で24年1月22日まで
岩手
華やかな山車、商店街練り歩き 18日まで軽米秋まつり
岩手
雪谷川ダムフォリストパーク・軽米(軽米町小軽米)