金札米100年の歴史醸す 奥州・岩手江刺農協が日本酒販売

江刺金札米の100周年記念として販売されている日本酒「粒粒一心」
 奥州市の岩手江刺農協(小川節男組合長)はブランド米・江刺金札米(きんさつまい)の100周年を記念し、日本酒「粒粒一心(りゅうりゅういっしん)」を販売している。江刺が誇るコメのうま味を酒で楽しめる。

 金札米と陸羽132号をまぜ合わせ、コメの豊かなうま味が口に広がる。ラベルには金札米のシンボルである大黒様や赤札のイラストをあしらった。720ミリリットルで1980円。

 奥州市内の江刺ふるさと市場や同農協経済部、わしの尾の計3カ所で購入できる。

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