五つの酒蔵 甘い共演 砂田屋、酒ケーキ26日発売

砂田屋が発売する「酒ケーキ イーハトーブ」
 砂田屋(盛岡市、似内一子社長)は26日、県内五つの酒造会社の日本酒を使った「酒ケーキ イーハトーブ」を発売する。1個300円(税抜き)。

 日本酒をスポンジに染みこませることで、各酒蔵の風味を表現。パッケージも刷新し、銀河鉄道の夜など宮沢賢治の世界観を前面に出した。

 「岩手の魅力を全国に広げたい」とコラボ商品を手掛ける同社。当面はコロナで県民向けの販売となるが、自慢の味に酔いしれてもらいたいところ。

盛岡市

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