西和賀 山菜即売や料理 来月2日フェス

山菜フェスタをPRする高鷹政明実行委員長(左)ら
 西和賀町の湯川温泉山菜フェスタ(実行委主催)は6月2日、同町の湯川体育館特設会場で開かれる。旬の山の恵みをその場で楽しめる。

 今回で10回目。特産の「西わらび」のほか、ウドやウルイなどの即売所や温泉旅館の料理人が山菜そば、ピザなどの料理を出すコーナーも設ける。ゼンマイの手もみや西わらびのあく抜き実演、乾燥したゼンマイの重さを当てるクイズも行う。

 高鷹政明実行委員長は「今年の生育は順調だ。西和賀の山菜を味わいに来てほしい」と呼び掛ける。

 午前9時~午後3時。問い合わせは町観光協会(0197・81・1135)へ。

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