新岩手農協（本所滝沢市、畑中新吉組合長）は２０日から、久慈地域で露地栽培した「寒締めホウレンソウ」を出荷する。糖度は出荷基準の８度を大きく超え、甘く栄養価の高いホウレンソウが県内のスーパーなどで販売される。

　出荷を前に、同農協の職員が農地を回って糖度調査を実施。普代村の中村駿人さん（２７）の圃場では糖度が１０度を超えた。例年８・５～９度で推移する糖度は今年も堅調だ。

　寒締めホウレンソウは目の健康維持に効果があるとされる「ルテイン」が豊富。久慈地域産は２０１９年、機能性表示食品として認められた。

　露地栽培は天候の影響を受けやすく、今年は９月の長雨で３分の１が被害を受けた。新型コロナウイルスの影響で販促活動も制限され、今後はＰＲ活動に力を入れる。

　同農協久慈営農経済センターの沢里文昭米穀園芸課長は「糖度も栄養価も抜群。コロナで思うようにいかない部分もあったが、生産者のためにも販路拡大などに取り組んでいく」と意気込む。